雞蛋

雞蛋真係一樣好神奇的食品，煎炒煮炸蒸灼燴鍋焗燉…不同的煮法，出來的口感、味道、賣相等等，完全不同；不同的人，即使用相同的煮法，都會有不同的效果。

煮雞蛋，根本就是一門藝術。